NOKOSS CONTEMPORAIN

Équipe
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    THIORO NGOM

    tnfall11@gmail.com

Référents
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Concept cuisine fusion franco sénégalaise.

A partir des informations fournies par le marché de la restauration dite ethnique, il y'a peu d'offres spécialisées dans la cuisine sénégalaise et des produits d'origine sénégalaise restent encore peu connus en France et ne sont pas très valorisés en cuisine. NC innove par ses produits et services proposés en combinant le savoir faire de la cuisine française avec les produits et plats sénégalais. Notre mission est d'une part, rendre plus accessible la cuisine sénégalaise sur la région lyonnaise et d'autre part faire découvrir cette cuisine en version moderne et gastronomique en utilisant les richesse du terroir sénégalais.

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D2E

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